Termoszfazék

Termoszfazék Shuttle Chef

A Shuttle Chef termoszfazék tökéletes segítőtárs az időtakarékos, energiatakarékos, egészséges és ízletes főzéshez. Ez egy vákuumos hőfőző, amely hosszú hagyományokkal rendelkezik. 1989-ben mutatták be Japánban, és azóta rendkívül népszerűvé vált. A termoszfazékban való főzés:

1. Időtakarékos, mivel a termoszfazékban készülő ételekre nem szükséges felügyelni. Elég csak rövid ideig főzni, a többit nyugodtan rábízhatja a termoszfazékra.
2. Energiatakarékos, mivel a termoszfazék első osztályú szigetelő tulajdonságokkal rendelkezik, és nem igényel semmilyen energiaforrást. A termoszfazék az ételt a saját hőmérsékletének fenntartásával főzi meg. Ezért az elkészítési folyamat akár kétharmaddal energiahatékonyabb, mint a hagyományos főzés a tűzhelyen.
3. Egészséges és ízletes, mivel az étel a forráspont alatti alacsonyabb hőmérsékleten készül. Így az ételek megőrzik a vitaminokat és az ásványi anyagokat, az összetevők felszabadítják természetes ízüket, és nem történik vízpárolgás vagy odaégés. A fazék belső fala élelmiszeripari rozsdamentes acélból készült, különleges rétegek vagy felületkezelés nélkül.

A termoszfazék étel melegen- vagy hidegen tartására is használható. Ez vonatkozik meleg és hideg ételekre egyaránt, de például jégkockák tárolására is.

A termoszfazék két fő részből áll:

1. Külső, rozsdamentes acélból készült duplafalú szigetelt edény szigetelt fedéllel. A külső edény fenntartja a behelyezett tartalom hőmérsékletét. Robusztus aljvédelemmel, a szigetelt fedél rögzítésére szolgáló mágneses patenttal, valamint hordozófülekkel van ellátva a termoszfazék kényelmes szállításához. A külső edény fedele egyben az edény belső fazekának fedőjeként is használható. A külső edény önmagában is alkalmazható jégtároló edényként.
2. Belső, rozsdamentes acélból készült fazék üveg –rozsdamentes acél fedővel. A fazék az ételek elkészítésére szolgál. Speciálisan kialakított fogantyúkkal rendelkezik, amelyek megkönnyítik az edény áthelyezését a külső tartályba. 5 mm vastagságú többrétegű alja minden főzőfelülethez használható (halogén, gáz, indukció, üvegkerámia, elektromos). Csökkenti az odaégés kockázatát, és kiváló hőelosztást biztosít. A fazék belső fala rozsdamentes acélból készült, bármilyen speciális réteg vagy felületkezelés nélkül.

A főzés menete a termoszfazékban

Előkészület a termoszfőzéshez

Helyezze az alapanyagokat a fazékba, majd tegye a fazekat a hagyományos főzőlapra. Melegítse fel a tartalmát, és forralja rövid ideig.

Az fazekat behelyezése a külső termoszedénybe

Helyezze a fazekat a külső termoszedénybe, ahol az étel teljesen megfő.

Termofőzés

A termofőzés azon az elven alapul, hogy a külső termoszedény szigetelő képességének köszönhetően a fazék hőmérséklete megmarad. A főzés a forráspont alatt zajlik, ezért az étel nem éghet le. Így Ön más tevékenységekkel is foglalkozhat, mindent nyugodtan a termoszfazékra bízhat.

Tálalás

A termoszfazék nem igényel energiaforrást, ezért könnyedén áthelyezhető az asztalra vagy akár a kertbe is. Tálalhat közvetlenül a termoszfazékból. Tálalás közben nincs szükség külön helyre az asztalon a fedő vagy a tányér számára. A fedőt a külső szigetelt edény tetejére teheti, miközben a tányért végig a kezében tarthatja.

Tárolás

A tálalás befejezése után zárja vissza a termoszfazekat, és az étel továbbra is melegen marad.

Hogyan főzzünk rizst

1. Tegyen 5 csésze (1 csésze = 100 ml) rizst a fazékba, majd adjon hozzá 6 csésze vizet. Helyezze rá a fazék fedelét.
2. Helyezze a fazekat a főzőlapra, és forralja fel a vizet. Ezután csökkentse a hőfokot, és főzze további 5 percig.
3. Kapcsolja ki a főzőlapot, és helyezze a fazekat a külső edénybe. Zárja le a külső edény fedelét.
4. 30 perc elteltével kinyithatja a termoszfazekat, és tálalhatja a rizst. Ha ismét lezárja a termoszfazekat, a rizs továbbra is meleg marad.

A termoszfazék paraméterei

• Űrtartalom: 4,5 l
• Magasság: 24,0 cm
• Átmérő: 26,5 cm (31,0 cm a fogón keresztül)
• A fazék magassága: 16,0 cm
• A fazék átmérője: 20,0 cm
• Súly: 3,1 kg
• Forrón tartja: 20 óra folyadékra**
• Hidegen tartja: 24 óra folyadékra**

**A szigetelési teljesítmény mérése tiszta vízzel történik. Az az időtartam, ameddig a termoszfazék tartalma meleg vagy hideg marad, az adott étel hőkapacitásától függ. Általánosságban elmondható, hogy minél több vizet tartalmaz az étel, annál nagyobb a hőkapacitása, és annál tovább marad meleg vagy hideg a termoszfazékban. Például a leves tovább megőrzi a hőmérsékletét, mint a rizs.

Összefoglalás

• A termoszfazék a vákuumos termoszfőzés elvén működik..
• Thermos duplafalú vákuumszigetelés – maximális hőszigetelés.
• A termoszfazékban való főzés időtakarékos, energiatakarékos, egészséges és ízletes.
• Energiamegtakarítás akár kétharmad részbeny.
• A fazék belső fala bármiféle speciális réteg vagy felületkezelés nélkül készült.
• Négy lehetséges felhasználási mód: 1)Főzés; 2)Étel melegen tartása; 3)Étel hidegen tartása; 4)Jégtároló edény
• Könnyű karbantartás.
• BPA free.
• Pótalaktrészek teljes kínálata.
• Használati utasítás - Termoszfazék